鸡脚淮山汤的做法有哪些（老鸡淮山香菇汤的做法大全）

鸡爪洗净切成小块

蘑菇洗净后焯水，捞出备用

鸡爪用开水焯过，捞出

砂锅里添水，放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟

山药去皮，切块

把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后，继续小火炖制20分钟后，加适量精盐即可