1、斑马豆以及白糖搭配在一块儿煮着吃滋味尤其好,在做的时间必要筹备斑马豆500克,净水适量,白糖150克,把筹备好的斑马豆淘洗洁净之后,放在净水中浸泡两小时掏出之后入锅加适量净水,再放入筹备好的白糖,加热煮开,再煮40分钟摆布,这时锅中的斑马豆就能软烂,用大火炬水收干就能掏出食用。
2、斑马豆炒着吃滋味也尤其好,在炒的时间必要把五花肉切成丁状,在筹备400克奇怪斑马豆,此外还要筹备适量的盐以及生抽,在炒锅中放油加热之后报五花肉入锅炒出油脂,再放葱花炒香,随后斑马豆入锅快速翻炒,两分钟之后参加盐以及生抽接着炒制,等斑马豆炒熟之后直接出锅就可以。