步骤:
1、提前准备好瓠子、蒜头、适量薄荷等材料,都要洗干净,留着备用。
2、然后将瓠瓜的外皮去掉,洗净。
3、将瓜体切成薄片。
4、在锅中倒入油加热,再加入蒜蓉炒出香味,最后再倒入瓠子翻炒。
5、炒的差不多的时候在锅里下适量水接着炒,炒至瓠子微软下适量盐。
6、至于薄荷,在我们起锅前放进去就好了
步骤:
1、提前准备好瓠子、蒜头、适量薄荷等材料,都要洗干净,留着备用。
2、然后将瓠瓜的外皮去掉,洗净。
3、将瓜体切成薄片。
4、在锅中倒入油加热,再加入蒜蓉炒出香味,最后再倒入瓠子翻炒。
5、炒的差不多的时候在锅里下适量水接着炒,炒至瓠子微软下适量盐。
6、至于薄荷,在我们起锅前放进去就好了