腰果生吃好还是熟吃好

腰果吃熟的一般比较好，食用熟透的腰果，由于在进行制作的过程中，会在一定程度上去除腰果表面的有毒物质，因此建议食用熟的腰果。

熟腰果中含有较为丰富的蛋白质、氨基酸、膳食纤维以及维生素B等营养成分，并且含有较多的铜、镁、磷等矿物质，其中含有了蛋白质、氨基酸等营养成分，能够为机体补充一定的能量，熟腰果中含有的膳食纤维成分，在一定程度上可以促进肠道蠕动，对于排便有一定的帮助，熟腰果中含有的矿物质，能够为机体补充一定的微量元素。