猪尾巴没有过多的油腻，香脆有口感，味道令人回味无穷。木耳有清肺化淤，润肺驱尘的功效，是上班族饮食中不可或缺的一道美食。猪尾巴，墨鱼，木耳三种食材相配合，制作而成的营养的猪尾巴炖墨鱼干，满足人体所需的蛋白质，维生素等必需物质，美味值得推荐。
准备时间：20分钟
烹饪时间：120分钟
主料
墨鱼干
1只
木耳
300
猪尾巴
1500
辅料
味精
适量
盐
适量
步骤一
1.猪尾巴
步骤二
2.墨鱼干1只
步骤三
3.猪尾巴洗净放砂锅倒入开水
步骤四
4.加入切好墨鱼干盖上盖炖五小时（中间打开加点木耳）
步骤五
5.加入味精和盐
步骤六
6.炖好起锅
步骤七
7.完成
