在咖啡中出现白色漂浮物的可能原因如下：
牛奶: 如果你往咖啡中加入牛奶或其他乳制品，那么白色漂浮物很可能是奶泡。
咖啡因: 咖啡中含有咖啡因，是一种天然的刺激物质，有助于提神醒脑。当咖啡因暴露于空气中时，它会氧化，从而形成白色的漂浮物。
混合物: 如果咖啡是冷藏或保存不当，可能会导致咖啡中形成霉菌或细菌，从而产生白色的漂浮物。
水质：当咖啡中的水质不能被咖啡所吸收而不稳定的时候，会形成沉淀物，白色漂浮物很可能是产生在咖啡表面的微小沉淀物。
总之，白色漂浮物的出现可能是多种原因造成的。如果你发现咖啡中有白色漂浮物，应该及时检查和确定原因，并做适当的处理。
回到底部
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这是因为在咖啡豆烘焙时，豆内的水分被加热蒸发，使得豆皮烤焦并产生油性物质。这些油性物质会在豆子表面凝结成白色粉末状物，也就是所谓的“咖啡花”。
当冷却后，这层“咖啡花”通常会从表面脱落下来，或者留在表面，形成一层白色。
此外，如果咖啡豆在深度烘焙时超过了一定程度，表面的油脂会更容易凝结成白
