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牛排意面需要什么材料(牛排意面的酱料怎么代替)

牛排意面需要什么材料(牛排意面的酱料怎么代替)

更新时间:2024-05-30 00:10:20

牛排意面需要什么材料

材料:

牛排 2 块

意面 200 克

洋葱 1 个

蒜 2 瓣

番茄酱 2 汤匙

番茄酱 1 汤匙

酱油 1 汤匙

盐、黑胡椒适量

鸡精 1/4 小勺

橄榄油 适量

步骤:

牛排用盐和黑胡椒调味,放入冰箱腌制 30 分钟。

意面煮熟备用。

洋葱切丝,蒜切末备用。

热锅倒入橄榄油,放入洋葱和蒜爆香。

放入番茄酱和酱油翻炒。

放入牛排煎至两面金黄色,盛出备用。

留少许油,放入煮熟的意面,加入鸡精和番茄酱翻炒。

倒入适量的水,加入盐和黑胡椒调味,煮 2 分钟。

放入煎好的牛排,翻炒均匀,出锅即可。


1. 牛排意面需要牛排、意大利面、蔬菜、调味料等材料。
2. 牛排是牛肉的一种切割方式,质地鲜嫩,口感丰富。
意大利面是一种传统的意大利面食,口感弹牙。
蔬菜可以根据个人口味选择,常见的有洋葱、蘑菇、胡萝卜等。
调味料可以使用盐、胡椒粉、橄榄油等,以增加风味。
3. 此外,牛排意面还可以根据个人喜好添加奶酪、番茄酱、蒜蓉等,以增加口感和味道的层次感。
可以根据自己的喜好和口味进行创新和延伸,加入适量的香料或其他食材,使牛排意面更加丰富多样。

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