吃不完的洋葱该怎样保存呀（洋葱最简单的保存方法）

洋葱头如不晾晒, 很容易长芽、发软变质, 降低食用价值. 因此, 买来的洋 葱头要晾透晒干, 并放在凉爽、干燥、通风的地 方保存. 洋葱头有一层层叶鞘包裹着, 即使存放1年, 其水分和营养也不容 易散失