山楂是喜光性树种,但对光照条件差的环境也有一定的适应性。在满足光照要求时,丰产且质量提高。所以,结果树的树冠外围攻着生的果枝多,结果多,果实也大。光照充足时,果实色泽艳丽,营养成分含量高,维生素C的积累也多。