南极冰抹茶的制作方法如下：
1. 抹茶粉5g、白砂糖15g、清水50ml、纯牛奶100ml。
2. 将5g抹茶粉倒入碗中，加入15g白砂糖，再加入50ml的清水，搅拌均匀。
3. 搅拌均匀后，用筛网过滤一下，倒入模具中。
4. 模具放入冰箱冷藏定型。
5. 定型后，用热风枪沿着模具边缘吹风，轻松脱模。
6. 把脱模后的抹茶冰激凌放在深口碗中。
7. 倒入纯牛奶100ml，用勺子搅拌均匀。
8. 再次过滤一下，倒入杯中。
9. 表面再撒一些抹茶粉，用勺子挖一口。
南极冰抹茶的口感清新，适合夏季食用。
准备冰抹茶的食材和调料 抹茶粉适量 牛奶250G 冰块适量 冰抹茶的做法与步骤
抹茶粉调入牛奶
加入冰块即可,简单又爽口。
