1、水体pH值
这个数值非常关键，是影响到养殖水体中别的理化指标。按养殖周期前期、中期、后期来分，前期养殖水体的pH值一般情况都在正常8.0~8.5之间，这个阶段pH是不用调的。
2、总碱度
这个值是决定水中稳定的核心数据。简单来说总碱度就是水体中能中和酸（氢离子）的总量，换句话说就是水中三种含碳的离子总和。
3、总硬度
这个值是决定琵琶虾的健康状况。在水体中主要表征为钙、镁等阳离子的总和。在天然的水体中没有人为破坏这个值一般都维持在正常范围内，但是在养殖水体中变化较明显。
4、盐度
这个值决定琵琶虾的生在速度。众所周知，淡化养殖的琵琶虾生长速度长得比较快。适当的对琵琶虾进行淡化养殖提高生长速度是有利的。
