葡萄、樱桃、油桃、毛桃、猕猴桃、苹果、梨、李、杏、石榴、冬枣、桑树、无花果、蓝莓等多种果树采用温室大棚栽培，能快速促进果树发芽，提早成熟，大幅度提高果树的经济效益。
果树专用破眠剂就是单氰胺，俗称果树催芽剂，广泛用于葡萄、油桃、樱桃、猕猴桃、蓝莓、早熟苹果等果树在保护地栽培中，提早发芽。
单氰胺是一种过氧化氢酶的抑制，使得植株的呼吸作用向戊糖磷酸途径转化，从而引起一种脱氧核苷酸的增加，这种脱氧核苷酸对提高休眠芽组织的新陈代谢是必需的，最终引发了萌芽。
施用时间主要取决于农业温度、作物品种和上市时间。南方葡萄，一般施用时间在正常发芽前45-50天。北方暖棚葡萄、大樱桃、油桃等可在扣棚升温后1-2天内使用。
使用催芽剂应在植物生长期中，施用时气温20摄氏度以上效果较佳，施用后约1-2周即可见效。
