西屋破壁机第一次使用前，应该先用热水烫一下，这样做的目的就是防止细菌滋生，避免影响家人健康。然后在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁机，注意容杯和刀座也要清洗干净，用干布擦拭干净，放在阴凉处自然干燥。
在日常使用中，建议养成使用后随即清洗的习惯，为避免久置使食物残渣干涸，增加清洗难度，导致自动清洗功能达不到很好的清洗效果。另外，如果有油腻食物，则应用洗涤剂清洗，如果出现较难清理的残渣，可以使用破壁机附带的清洗工具。
1、将需要的食材放进杯体内，盖上杯盖与投料盖，并确保旋转到位。
2、装好的食材与杯盖的杯体组件按对位标识安装在主机上。
3、接通电源，按“开关”键，开启产品。
4、按下“菜单”键选择相对应的功能，被选中的功能呈闪烁状态。
5、按下“开关”键，产品开始运行工作。
6、食品加工完毕，产品自动停止运行并发出“嘀”声提示音，食品制作完成。
