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鸭血怎么做才嫩(鸭血怎样做才凝固又嫩)
鸭血怎么做才嫩(鸭血怎样做才凝固又嫩)
更新时间:2024-05-29 12:57:17
一般只需要在碗里放入少许食盐即可保持鲜嫩成块,因为高浓度的食盐水使得血液里面的血小板破裂。血小板破裂所释放出的一些物质,能够促使血液凝固成块。
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