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糯米粉的家常做法(糯米粉最简单的十种吃法)

糯米粉的家常做法(糯米粉最简单的十种吃法)

更新时间:2024-05-29 13:28:36

糯米粉的家常做法

把糯米粉用温水和成面团,揉搓光滑后,分成鸽子蛋大小的面块,然后包上提提前准备好的汤圆馅做成汤圆,开水下锅,锅开后文火慢蒸8分钟可食用。

糯米粉是一种非常常见的食材,可以用来制作各种甜点和小吃。以下是一份简单的糯米粉蒸糕的家常做法:

所需材料:

- 糯米粉 200克

- 糖 50克

- 水 250毫升

- 泡打粉 1/2小匙

- 食用油 适量

步骤:

1. 将糯米粉放入碗中,加入糖和泡打粉,搅拌均匀;

2. 将水倒入锅中,加热至沸腾,然后将热水倒入糯米粉中,快速搅拌成糊状;

3. 在糊状的糯米粉中加入适量的食用油,搅拌均匀;

4. 将糯米粉糊倒入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟,直到熟透;

5. 取出蒸好的糯米粉蒸糕,晾凉后即可食用。

这是一份基础的糯米粉蒸糕做法,您也可以根据自己的口味和喜好调整材料和份量,例如加入花生、豆沙等馅料,做出更加美味的糯米粉甜点。

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