步骤如下
1、煮制核桃
把核桃仁取出,放入到冷水锅中,开大火煮开,捞出沥干水分。
2、炸制核桃
在锅中放油,下入核桃,开小火慢炸,炸好后捞出装盘备用。
3、裹上糖浆
锅中加水、白糖,熬出糖色,加入核桃,翻拌均匀后即可出锅。