生炒芥菜疙瘩的方法（生炒芥菜疙瘩正宗做法）

方法如下：

准备食材：芥菜疙瘩、葱、姜、精盐、花生油。

芥菜疙瘩洗净，晾干。

将芥菜疙瘩切成丝。

葱、姜切丝备用。

锅里放入花生油，入葱姜丝煸炒出香味。

倒入芥菜丝大火稍微煸炒，加盐调味。

翻炒均匀，直接出锅。