检验部门检验是为了检验猪肉是否健康,菜市场注水猪肉多是个人职业道德问题,就像国内的三鹿奶粉,化学药品超标,虽然已经被查封了,但是会引起整个行业的业绩下降,使得大多数国人愿意买外国货的原因,但那些卖猪肉的哪里会想到这么多,他们想的是能赚一点是一点。