食材：糯米 适量 红豆 适量 鲜粽叶 适量 里脊肉 适量 盐 葱 生抽 老抽 料酒 白胡椒粉 蚝油 适量
做法：
1 首先把适量的糯米和适量的红豆放入大盆中，用清水浸泡1小时，或者更长时间都可以

2 把一块里脊肉洗净切成小块，不要太小哦，根据自己喜爱的大小来切，切好后放入大碗中

3 再把切好的葱段、姜段放入里面，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟

4 再把买来的鲜粽叶用清水清洗干净，准备好绳子备用

5 把浸泡好的糯米用清水多洗几遍，在控干水分不要太干即可，所有的食材都准备好后，开始包肉粽子哦
6 拿两片粽叶向中间对折
7 再加入糯米，用小勺压实一点
8 再加入腌好的瘦肉
9 再加入糯米压实一点，压实是为了煮的时候不会开，也不会漏米
10 再两手大拇指两边紧压，粽叶对折，
11 再用绳子绕几圈系紧即可。
12 包好后放入高压锅中，全部包好后加入清水，焖过粽子多一点即可
13 盖上盖子中火煮1小时，时间到先不要急着开盖，把气全部放完，没有气了再开盖
14 开盖瞬间好香呀！肉味粽叶味扑鼻而来，把粽子捞出
15 三角肉粽子就煮好了，再把粽叶剥开即可食用
16 好吃营养，粽香四溢，超级简单的粽子包法，新手一次成功，一看就会
长形粽的包法：取两片粽叶，将一头的硬角剪掉，把两片粽叶平铺，然后对折，把叶子两端分别向中间折，将粽叶拿起来打开，中间就是一个口袋形状，然后往粽叶里面装几勺米，再用勺压紧实，用边上的粽叶将糯米包住，取一根粽绳，将粽子绑起来就可以了。
