很多方法,不过都是先焯水,烫熟,然后再做下一步。
1.可以凉拌。用蒜瓣切碎,放盐,糖,醋,香油一起做成凉拌菜,爽口开胃。
2.可以与肉一起做馅,包饺子,锅贴,馅饼或者包子。
3.与面一起蒸菜团。
目前我会而且想到的就是这些。