1、材料：包菜、大蒜、醋。
2、首先需要将包菜洗净切好装在菜篮中备用。
3、然后再将大蒜去皮洗净切好备用。
4、然后在锅中放入适量油，加入大蒜爆香。
5、然后再将切好的包菜倒入锅中，翻炒一会，加入适量食盐。
6、最后再加入适量香醋，加入适量鸡精。出锅即可，这样炒的圆白菜非常的好吃。
1、小包菜一棵切片。
2、将包菜切丝，洗净。
3、放入锅中，加入1000克水，少量的盐煮，这是之后的效果。
4、准备葱、辣椒、蒜泥。
5、锅中水沸腾，即将包菜捞起备用。
6、锅中放油烧沸。建议香油和麻油的配比是8：2。
7、将辣椒、蒜泥、葱放入装有包菜丝的盆中。
8、淋上沸腾的植物油。
9、搅拌均匀，盛盘即可食用。
