白象方便面非油炸的主要有大骨面、辣牛肉汤面、老母鸡汤面和羊肉汤面，其中招牌猪骨味和老母鸡味最受欢迎。
白象方便面最好吃的口味是白象大骨面。
通过把骨汤、蔬菜和面搭配得当，大骨面为人们提供了更美味、更健康的选择。因此，白象大骨面是一碗真正的骨汤面，它不仅具有骨汤的营养，又具有骨汤的鲜美。白象大骨面的汤底绝对算得上业内骨汤面的良心作了。
辣牛肉汤面(桶面款)(面饼: 85g，配料:21g)
香辣，但不是辣喉咙的强刺激，而是很舒服的香辣，重点是有牛骨汤啊，也有卤牛肉的香味，牛骨汤味十足，汤香、味道美、面润入围，满口回香，没有腥味、不油腻。蔬菜也是大颗粒，一碗下肚很满足，可能这就是传说中的“吃香的、喝辣的”吧
