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食堂在古代叫什么(古代食堂的雅称)

食堂在古代叫什么(古代食堂的雅称)

更新时间:2024-05-28 12:33:42

食堂在古代叫什么

饭堂古时叫伙房、膳房,今也叫食堂,常见于学校、公司、工厂和军营,是大量人群集体用餐的地方。古代食堂,标准名称为“公厨”。古代食堂雅称还分为不同的类型,比如天子请客,俗称“天厨”;“百司官厨”是指不在出席朝会范围内的其他在京官吏,都在本部门公厨享用工作餐;宰相办公的政事堂厨档次较高,简称为“堂厨”。

在各级地方及中央各有关部门的派驻机构,将食堂称为“县食堂”、“判曹食堂”、“孔目院食堂”、“节度使院食堂”等

在古代,食堂一般被称为饮食厅、饮食坊、酒楼、食肆、茶肆、餐馆等。在不同的历史时期和地区,对于食堂的称呼也有所不同。例如,在宋代,食堂一般被称为茶肆或茶楼;明清时期,酒楼和食肆是比较流行的称呼。

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