华夏神菊可以人工收割，也可以机械收割。
“华夏神菊”是菊科牧草长年生植物，学名大叶蛋白菊，具有食药同源、生命力旺盛、改良土壤、产量高、一年能收几茬等优势，既可食用又可入药，既是优质的饲草又可以改良土壤改善种植环境，也可做园林绿化绿植，还可以提炼日化原料，可以说浑身都是宝，素有“华夏神菊”之美誉。
“华夏神菊”属于药食同源类植物，可以入药，可以供人们食用，在植物类别属性上被称之为“菊科”。尤其是华夏神菊的抗氧化能力极强，还有抗辐射，抗衰老等作用，对生活中大多数基本都有一定的抑制作用。人体衰老的过程其实就是细胞逐渐氧化的过程，而华夏神菊的抗氧化能力极强。
