配糯米好吃。
糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大;米粒一般呈长椭圆形,较细长,质地硬度较小,最适合包粽吃,口味鲜香,回味无穷。
腌制猪肉(生抽50g、老抽20g、十三香15g、糖15g、候柱酱12g、蚝油12g、盐8g、鸡粉5g) 泡香菇30朵 泡红豆300克 泡干虾仁40只 泡粽叶和粽绳。
配糯米好吃。
糯米乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大;米粒一般呈长椭圆形,较细长,质地硬度较小,最适合包粽吃,口味鲜香,回味无穷。
腌制猪肉(生抽50g、老抽20g、十三香15g、糖15g、候柱酱12g、蚝油12g、盐8g、鸡粉5g) 泡香菇30朵 泡红豆300克 泡干虾仁40只 泡粽叶和粽绳。