饭团的米怎么蒸（饭团的米怎么蒸才软糯颗粒分明）

要蒸饭团的米，首先需要将米洗净，然后浸泡30分钟至1小时，使其充分吸水。

接下来，将米放入蒸锅中，加入适量清水，水位要稍高于米面。

将蒸锅加热至水开后，转小火蒸煮20-25分钟，期间不要揭开锅盖。

待时间到达后，关火，让米饭在蒸锅中静置5-10分钟，让其蒸汽充分渗透米粒。

最后，用铲子轻轻翻拌一下，让饭团的米粒均匀松散。这样蒸出的米饭香糯可口，适合制作饭团。