运送牛排，冰袋放在牛排上面，冷气往下排，下面的牛排也能保持低温。如果有条件，可以一层冰一层牛排。这样牛排保鲜效果好。当然，现在一般都是冷藏车运输牛排等需要保鲜的物品了。冰袋保鲜只用于短时间的海鲜，牛排等物品的保鲜了，用的比较少了
牛排保鲜运输冰袋一面是高密度塑料一面是无纺布 主要是用于对易腐产品、生物制剂及所有需要冷藏运输的产品（如果运输时科技冰随产品一起运走，不能收回来重复使用，建议用一次性的）虽然设计的是一次性使用，但是在仔细谨慎的使用情况下，也可使用多次中文名牛排保鲜运输冰袋作用保鲜、冷藏目的防止物品变质
