粑粑柑和橘子的区别在于，粑粑柑是橘子的一种特殊品种。耙耙柑主产于四川盆地，相比普通橘子，其果肉丰富多汁，成颗粒状，甘甜肥美。因其皮薄，果皮与肉质分离，轻轻一捏即破。且皮软易剥，掉地上可听见“啪”的一声，皮即开裂，另川渝地区俗称“软”为“耙”，故称耙耙柑。
耙耙柑：属晚熟品种，又名春见，产量高，果实呈高扁圆形，大小较均匀。果皮橙黄色，果面光滑，有光泽，油胞细密，较易剥皮。果肉橙色，肉质脆嫩、多汁、囊壁薄、极化渣，糖度高，风味浓郁，酸甜适口，无核，品质优；产期较早，每年的1月就能成熟采摘。
普通桔子：一般指柑橘，果形种，通常扁圆形至近圆球形，果皮甚薄而光滑，或厚而粗糙，淡黄色，朱红色或深红色，甚易或稍易剥离，橘络甚多或较少，呈网状，易分离。
