可以先将需要设置背景颜色的文字选中，然后给被选中的文字添加背景颜色。
1、新建ppt文档，右击ppt背景区域，在展开的菜单中点击“设置背景格式...”按钮：
2、在右侧展开的背景设置区域将背景填充方式选择为“纯色填充”，然后将颜色设置为灰色：
3、点击ppt顶部工具栏上的“文本框”按钮，然后在ppt中插入文字：
4、将需要设置背景颜色的文字用鼠标选中，然后点击顶部工具栏上的突出背景显示图标按钮，这时之前被选中的文字背景颜色就会被设置为指定的颜色：
1、打开2007ppt，新建一个ppt文档。点击上方工具栏中的“插入”，在插入下方显示出一排插入的工具，找到并点击“文本框——横向”。
2、当光标变成“十字形”，把光标移动到ppt页面上按住鼠标左键，在ppt的页面上画出文本框。
3、选中文本框右击鼠标，在下拉框里选择“设置形状格式”，为填充文本框的颜色做准备。
4、在系统弹出的“设置形状格式”的选项卡中，选择填充的格式：最常用的是“纯色填充”，比较酷炫的是“渐变填充”，还可以用图片纹理填充，甚至幻灯片的背景填充。在纯色填充前点击，选择纯色填充，以此为例说明。
5、选择纯色填充以后，下方会出现一个填充色的小桶。点击小桶右侧的小箭头，在弹出的颜色选项卡中，点击选择喜欢的颜色。如果选项卡中显示出颜色不合心意，继续点击“其他颜色”。
6、在系统弹出的色卡中点选择喜欢的颜色，选择的颜色会自动显示在右下角的“新增”处，如果满意就点击右上角的“确定”。也可以切换色卡的模式到“标准”状态下选择颜色。
7、最后调整一下颜色的透明度，使文本框的颜色与ppt背景更加和谐，最后点击关闭即可。
