红薯咸菜的家常做法（红薯粉炒咸菜的家常做法）

下面是一种常见的做法：

材料：

- 红薯

- 盐

步骤：

1. 将红薯洗净，去皮切成适当大小的块状或条状。

2. 将切好的红薯放入容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。

3. 盖上盖子，放置室温下腌制一段时间，一般需要2-3天。期间可以适当搅拌一下，以确保均匀入味。

4. 腌制好的红薯咸菜可以直接食用，也可以用来烹饪其他菜肴。