御膳房的饭菜从来就不是以好吃为目的来做的,最重要的还是要保证食材的安全,并且保证吃的健康,还不能出现什么意外。慈禧太后喜欢的那些味道比较独特的菜一般是不可能出现在御膳房里面的,这也就是慈禧太后不爱吃御膳房饭菜的一大原因,主要是真的很难吃!