怎样做家常芹菜炒肉（最简单芹菜炒肉家常做法）

做家常芹菜炒肉的步骤如下：

材料：

1.猪肉，芹菜，姜蒜，淀粉，盐，生抽，料酒，鸡精，胡椒粉，香油

步骤：

1.将猪肉切成薄片，加入盐、料酒、胡椒粉、淀粉，腌制片刻；

2.芹菜洗净备好，姜蒜切末备用；

3.油热后下姜蒜末爆香；

4.再将腌好的猪肉下锅煸炒，至变色；

5.加入芹菜，翻炒均匀；

6.加入盐、生抽、鸡精调味；

7.出锅前倒入适量香油，再翻炒均匀即可。

香炒的芹菜和嫩滑的猪肉搭配，口感非常清爽可口。