猪大肠煮熟1公斤能出多少（猪生大肠头10斤能卤出多少）

猪大肠买回来里外清洗干净，一公斤煮熟后只有一斤左右，以前自家杀猪卖猪大肠二折一，也就是二斤猪大肠一斤肉的价钱，估计就是损耗比较重的缘故

猪大肠煮熟1公斤能出1斤2两到1斤四两