刚孵化出来的鸭苗体重只有五六十克，浑身只有毛没有绒，依靠自身
很难保暖，这就需要提高大棚里的温度。鸭苗一般需要保持背面温度25°C-28°C才能正常生长，这就需要大棚温度达到至少40°C。因此，冬季养鸭成本很高，需要烧煤取暖。
养肉食鸭有这样一句顺口溜：7天一环节，7天一退毛，7天一增量。鸭苗生长的头15天是第一阶段，需要喂非常精细的一号饲料，价格也比较高，都在1.8元/斤以上。该阶段需要两斤料，鸭苗体重可以达到1.5斤左右，这段疯长期，鸭子体重15天内会飙升14倍。
超过半个月就要换成稍微便宜一些的二号饲料，这时要足量供应，保证喂食器时时刻刻都有饲料可吃。在这近半个月的时间里，鸭子需要吃掉4斤二号料，体重也会增至4斤左右。
鸭子生长到28天，一般就告别育苗期，基本成熟了，也可以上市销售了。
大棚桃树果实发育期，白天棚内温度保持在25-30度之间才好，夜间温度12-18度之间为宜。
