1、韭菜的种植时间
韭菜的种植时间没有特别固定，基本上都是在春季、秋季、冬季进行。一般不会在夏季进行种植，因为夏季高温管理起来很麻烦，而且产量和质量也会比较差。最适宜种植韭菜的时间是春季和秋季，这个时候种植的韭菜会长得又大又嫩，质量也比较好。
2、韭菜的种植方法
（1）选地：种植韭菜时要选择肥沃，疏松且方便浇水排水的地块，这样栽培出的韭菜色泽会比较好，而且产量也会提高。
（2）栽种：种植韭菜的方式有两种，分别是有性繁殖和无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地块里直接撒种子，进行播种育苗。生活中常用的方法是无性繁殖，也就是移栽，将购买来的种苗按适宜的间距种下，每个穴里只能放3棵种苗。
挖出来的韭菜根修剪一下，主根旁边的，没有长出韭菜的，去掉，栽在沟里，埋土浇水，什么时间种都长
