核桃油对人体有什么好处和坏处（核桃油长期吃有什么好处和坏处）

好处，保护脑细胞

坏处，吃多了可能会导致人肥胖

保护脑细胞，核桃油里面含有大量的维生素以及不饱和脂肪酸，能够保护脑细胞

但是过多实用  有可能会导致身体肥胖

核桃油是从核桃里提炼出来的，核桃油营养价值很高，有卵磷脂，胺基酸及矿物质等营养物质对人身体是很有帮助的，能提升免疫力的，唯一不好就是油太多了，容易引起肥胖的，