海底捞油碟怎么调（海底捞油碟怎么调最好吃）

首先要准备花生碎20克，白芝麻10克。葱粒10克，蒜粒5克。小米椒5克。香菇酱5克，植物油200克，香油5克。

首先我们准备一个碗，碗中加入花生碎白芝麻。然后再加入一勺蒜泥葱花。再加入适量的小米椒和香菜，最后加入烧好的植物油即可完成。比上就是海底捞油碟的制作方式。

1.经典款：葱花、辣椒圈、蒜泥，醋

2.辣椒油、麻酱、香菜、腐乳

3.小米椒、蒜蓉、葱花、干辣椒酱、辣椒油