正宗肉桂茶喝法（福建肉桂茶的正确泡法）

1、温杯，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗浇淋；

2、洗茶，用茶匙把7~10g肉桂投入紫砂壶中，注入沸水，5秒后倒掉茶汤；

3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，加盖焖泡5~7分钟，最后将茶汤注入紫砂杯中品饮