柚子树嫁接时间：
柚子树可以是春梢发芽前或萌发初的切接（时间大约在3月上、中旬该品种萌芽前1-3周），5-6月份的腹接或9月中旬至10月初的芽接。
柚子树嫁接方法：
1、单芽切接法
①切削接穗：将接穗棱形一面向上，平整的一面向下紧贴食指，在芽点下约1厘米处向前斜削一刀，斜面成45°角。然后将接穗平整的一面翻转向上，自芽点附近起向前削去皮层，要求削面平滑，恰到形成层，微露木质部白色部分为宜。再将接穗转侧，芽点向上。在芽点上方约0.2厘米处削断，放入盛有清水的盆里。
②切削砧木：在砧木离地面6～8厘米处，选择光滑的一面，斜削去砧木上部，削面为45°角。然后在斜面的下方，沿皮层与木质部交界处纵切一刀，切面以刚见白色木质部为佳。切面长短视接穗长短而定。
③嵌芽包扎：尽量选与砧木削面大小、长短相近的接芽，插入砧木削面里，使芽基部与砧木切口的底部紧贴，砧木与接穗削面的形成层密接。如砧木比接穗粗，宜对准一侧形成层，较易接活。最后用塑料薄膜带包扎，涂蜡密封。
2、小芽腹接法
①切削接穗：接穗的芽点向上，在芽的下方约1厘米处，以45°角斜削一刀，然后在芽的上方约0.5厘米处向前乎削一刀，将芽稍带木质部削下，放入盛有清水的盆里。长片小芽的芽片较薄，长1.2～1.5厘米，较一般芽接的小芽长。
②切削砧木：砧木不剪去上部，在主干离地面10～20厘米处光滑的一面切削皮层，要求削面平滑，深度恰到形成层，削面长度以能放下接芽为度，再将被削皮层切去1/3，以利于包扎和芽的萌发。
③嵌芽包扎：将削下的芽片插入砧木切口内，使砧、穗基部紧贴，削面对准，用塑料薄膜带包扎，露出芽眼。
3、单芽腹接法：削接穗同单芽切接法，削砧木、嵌芽、包扎同小芽腹接法。
此题答案：柚子树春天，夏天都可以嫁接的
具体分析：嫁接的方法如下：
1. 选择适当的嫁接时间：春季至夏季是嫁接柚子树的最佳时间。
2. 准备好嫁接工具：需要准备一把锋利的刀、剪刀和一些绷带等。
3. 选择砧木和接穗：砧木是要被嫁接的柚子树，接穗则是要与砧木结合的芽或枝条。
4. 切割接穗和砧木：将接穗削成长约10厘米、有一个新芽的斜截面。然后在砧木上切开一个倒三角形的伤口。
5. 填入接穗：将接穗的切口插入砧木的伤口，并保持两个伤口的部分对齐。
6. 固定接穗：使用绷带或其他材料固定接穗，并确保其稳固不动。
7. 等待愈合：约2周后，可以检查嫁接情况。如果接穗仍然生长，说明嫁接成功。此时应该解除绷带并开始正常的栽培管理。
