正宗鱼露的配方是将鱼肉和海产品清洗干净,切成小块,放入锅中煮至软烂,搅拌成糊状,加入其他配料煮至浓稠,调味即可。具体的配料可以根据个人口味进行调整,例如可以加入一些葱、姜、蒜等调料。鱼露的保质期一般为1-2周,应避免暴晒、高温和高湿的环境,并保证密封性。
正宗鱼露的配方是将鱼肉和海产品清洗干净,切成小块,放入锅中煮至软烂,搅拌成糊状,加入其他配料煮至浓稠,调味即可。具体的配料可以根据个人口味进行调整,例如可以加入一些葱、姜、蒜等调料。鱼露的保质期一般为1-2周,应避免暴晒、高温和高湿的环境,并保证密封性。