[fǔ]
釜
汉字“釜”表示一种器物，圆底而无足，必须安置在炉灶之上或是以其他物体支撑煮物，釜口也是圆形，可以直接用来煮、炖、煎、炒等，可视为现代所使用「锅」的前身。
读音：fǔ
详细释义
1.古炊器。敛口，圜底，或有二耳。其用如鬲，置于灶口，上置甑以蒸煮。盛行于汉代。有铁制的，也有铜和陶制的。
于以盛之，维筐及筥。于以湘之，维锜及釜。注
《诗·召南·采苹》
夏四月，楚国雨雹大如釜。
汉·荀悦·《汉纪·成帝纪一》
一日煮满釜，方启其盖，忽空中飞来巨石坠釜中。
清·沈曰霖·《晋人麈·异闻·周氏之怪》
2.古量器。也叫“鬴”。春秋、战国时代流行于齐国。现存有战国时的子禾子釜和陈纯釜，都作坛形，小口大腹，有两耳。子禾子釜的容积为20.46公升，陈纯釜的容积为20.58公升。与商鞅量、新莽嘉量的容积已很接近。
齐旧四量，豆、区、釜、钟。四升为豆，各自其四，以登于釜。注
《左传·昭公三年》
子华使于齐。冉子为其母请粟。子曰：“与之釜。”
《论语·雍也》
曾子再仕而心再化，曰： 吾及亲仕三釜而心乐，后仕三千钟不洎，吾心悲。
《庄子·寓言》
我最初实在替这孩子捏一把汗，待到掘出黄金一釜，这才觉得轻松。
鲁迅·《朝花夕拾·〈二十四孝图〉》
3.用同“斧”。参见“釜斤”。
