1.水:萝卜中含有丰富的水分,可为机体提供充足的水分。
2.维生素:萝卜中含有少量的胡萝卜素、维生素C等,可为机体提供所需的维生素。
3.微量元素:萝卜中含钠量较多,也含有微量锌、铜、锰等,其中钠是维持机体内水平衡的必要元素之一。