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如何才能切萝卜不断 而且便于晾晒做成萝卜干(萝卜干怎么切成长条好风干)

如何才能切萝卜不断 而且便于晾晒做成萝卜干(萝卜干怎么切成长条好风干)

更新时间:2024-05-26 12:22:38

如何才能切萝卜不断 而且便于晾晒做成萝卜干

     白萝卜不切断,而且还容易凉晒的方法。

1、把准备晒干的白萝卜,放到阳光下暴晒三天以上,使之脱去部分水分。

2、制作两根方木棍厚度为一厘米。

3、把萝卜和木棍平放于菜板上,萝卜居中,两木棍紧挨萝卜。

4、切萝卜,每一刀都切到木棍处,就切不动了,所以萝卜就不断了

5、小心的把萝卜弯成圆,用木针别好放到阳光下、通风处凉晒。

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