用一般体积流量计测量的蒸汽，单位是立方米。
用质量流量计测量蒸汽的结果就是“吨”换算的时候通常是把蒸汽换成标准状态（一标准大气压）的体积，再乘上标准状态下的密度就等于标准状态下的质量。
质量流量计测量蒸汽的系统主要由压力传感器、涡街流量计及蒸汽计量微机三部分构成。
计量方法是利用涡街流量计（一般采用进口或国内组装产品）检测管道中通过蒸汽的瞬时体积流量；再测出当时通过蒸汽的绝对压力在计算机查表换算出当时通过蒸汽质量并累计，这样算出的就是“吨”，其计量范围及精度只受采用涡街流量计及压力传感器技术指标影响.
