因为蝗虫是活食,含丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁、铜、锰、维生素A、B等成分,母鸡肯定喜欢吃。蝗虫在人类餐桌上属于绿色野味型食品,其营养丰富,肉质鲜嫩,味美如虾,在香港等地具有“飞虾”的美称,是现代人的喜食佳品。