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爆炒鱼丸的做法

爆炒鱼丸的做法

更新时间:2023-04-22 09:28:43

爆炒鱼丸的做法

食材

鱼丸 300克

辣椒 (辣椒段)少许

胡萝卜 半条

酱油 10克

蒜末 少许

油2 适量

步骤/方法

1、胡萝卜切薄片。

2、鱼丸洗干净后一个切开三份。

3、中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末。

4、倒入鱼丸翻炒至表面微黄。

5、倒入胡萝卜翻炒至胡萝卜稍稍变软。

6、加入酱油翻炒均匀。

7、倒入辣椒段翻炒均匀即可。

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