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四川乱刀土豆做法(波纹刀切土豆做法)

四川乱刀土豆做法(波纹刀切土豆做法)

更新时间:2024-05-26 11:45:07

四川乱刀土豆做法

答:食材清单

土豆 2个 、 面粉 适量 、 鸡蛋 1个 、 色拉油 、 盐 、 黑胡椒粉 、 辣酱

烹饪步骤

1/3

土豆洗净切丝,加入盐,黑胡椒粉,打入一个鸡蛋拌匀。

2/3

撒入适量面粉搅拌均匀,面成糊糊状包裹着土豆丝。

最后一步

锅内放油加热,放入团成饼的土豆面团。小火煎至两面金黄,可根据口味配番茄酱或其他小料。

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