拌芹菜是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 芹菜(200克)
- 葱姜蒜末(适量)
- 盐(适量)
- 醋(适量)
- 生抽(适量)
- 白糖(适量)
- 香油(适量)
做法:
1. 芹菜去叶,洗净后切成细丝;
2. 将葱姜蒜末放入碗中,加入适量盐、醋、生抽、白糖,拌匀成调味料;
3. 将芹菜丝放入碗中,倒入调味料,拌匀;
4. 加入适量香油,继续拌匀即可食用。
温馨提示:
1. 调味料的比例可以根据个人口味进行调整;
2. 芹菜丝可以提前焯水,这样口感更佳。
拌芹菜是一道简单又美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 芹菜(200克)
- 葱姜蒜末(适量)
- 盐(适量)
- 醋(适量)
- 生抽(适量)
- 白糖(适量)
- 香油(适量)
做法:
1. 芹菜去叶,洗净后切成细丝;
2. 将葱姜蒜末放入碗中,加入适量盐、醋、生抽、白糖,拌匀成调味料;
3. 将芹菜丝放入碗中,倒入调味料,拌匀;
4. 加入适量香油,继续拌匀即可食用。
温馨提示:
1. 调味料的比例可以根据个人口味进行调整;
2. 芹菜丝可以提前焯水,这样口感更佳。