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砂锅怎么做蜜汁南瓜(临清蜜汁砂锅焗南瓜正确做法)

砂锅怎么做蜜汁南瓜(临清蜜汁砂锅焗南瓜正确做法)

更新时间:2024-05-31 12:59:16

砂锅怎么做蜜汁南瓜

您好,材料:

南瓜500克,蜂蜜50克,生抽30克,料酒10克,盐适量,姜片适量,葱段适量

做法:

1.南瓜去皮,切成小块,用开水焯一下捞出备用。

2.砂锅中倒入适量水,加入姜片、葱段、料酒、生抽、盐,烧开后加入焯好水的南瓜块。

3.大火煮开后转小火煮10分钟左右,至南瓜变软。

4.加入蜂蜜,继续煮1分钟左右,让南瓜块充分吸收蜜汁。

5.关火,撒上一些葱花即可。

主料:金瓜1个600g、红枣8颗、新鲜百合2颗、冰糖100g、清水适量。

2、金瓜洗净,去籽切块。

3、红枣洗净。

4、百合洗净,掰开。

5、将金瓜放入砂锅,加入能没过金瓜的清水。

6、大火煮开。

7、加入冰糖,转中小火,煮至冰糖融化,金瓜变软。

8、加入百合与红枣。

9、煮至红枣变软,百合断生即可。

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