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油塔子的详细制作过程(金线油塔子的详细制作过程)

油塔子的详细制作过程(金线油塔子的详细制作过程)

更新时间:2024-05-25 12:48:33

油塔子的详细制作过程

原料

面粉 (500克)

羊油 (适量)

酵母 (1勺)

花生油 (适量)

盐 3克

温水 300克

1/6

碗中放入面粉、酵母、盐、温水搅拌成棉絮,和成光滑的面团

2/6

擀成1厘米的长方形面皮,将羊油、花生油均匀的涂抹在面皮上

3/6

切成长方形长条,用擀面杖擀一下,然后再抹上羊油,边抹油边扯面卷起来

4/6

卷起的面团,拧一下按压一下按成圆形

5/6

锅中烧水,将揉好的油塔子上锅蒸20至30分钟

6/6

蒸好的油塔子取出即可

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